El Crinet
Trattoria DOC
Cucina tipica piemontese
rivisitata in chiave moderna
Benvenuti
“La cucina, come la vita, segue il ritmo delle stagioni”.
Fedele a questa filosofia, “El Crinet Trattoria Doc”, varia la sua carta con il susseguirsi delle stagioni.
Vuoi provare l'esperienza di El Crinet? Ci trovi in Via Giambattista Gropello 17/E angolo Via Grassi nella Cit Turin.
Orari
Martedì - Sabato 19:30 - 22:00
Domenica 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Il nostro menù
Cucina tipica piemontese rivisitata
Valorizziamo ed utilizziamo prodotti a km zero, reperiti da realtà agricole d'eccellenza.
“El Crinet Trattoria Doc”, varia la sua carta con il susseguirsi delle stagioni.
Battuta di Fassone
Battuta di Fassone con gelato al gorgonzola, pere e noci
Magatello di Fassone
Magatello di Fassone con salsa tonnata alla vecchia maniera
Riso Carnaroli DOP
Riso Carnaroli (Riso di Baraggia Biellese e Vercellese Dop) con Toma di Murazzano e cipolla di Montoro caramellata, mantecato alla birra IPA KEI-OS (Birrificio della Granda)
Campagna Amica nel piatto
Made in Italy
El Crinet con Campagna Amica
Campagna Amica ha accreditato El Crinet nel progetto "Campagna Amica nel piatto", un progetto promosso dalla Coldiretti atto a valorizzare la filiera agricola del nostro paese sostenendo l'ambiente, l'agricoltura e l'alimentazione "made in Italy".